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第086章 全手工制笋干

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bsp;  周筝儿一窒,含含糊糊道:“我是听大姐说的,嗯,还有陈谨瑜,他们家吃过的。”说着小声猜测,“应该有吃过吧?”

    掐好菜周玉儿让妹妹送回去,“我来喂鸡好了。”

    喂鸡是她最喜欢的活计了,周筝儿发现她这个小二姐是个很有爱心的小姑娘,特别喜欢小动物,不管是兔子还是小鸡。这样的人要是当上动物园管理员,应该会幸福死吧!

    “好啊。”周筝儿双手搂着新鲜的青菜,“二姐你喂完鸡就快点回来哦。”

    在周苹儿把青菜洗干净时,周玉儿才拿了两枚鸡蛋兴冲冲地回来,“大姐,你看,今儿个我们家的鸡生了两只鸡蛋哦。”

    唐氏听了笑起来,“今儿个我们炒鸡蛋吃。”

    “哇,好好,有炒鸡蛋吃了!”周筝儿欢呼,人家这是原生态土鸡蛋,百吃不厌的。

    吃过晚饭,唐氏准备煮笋子的时候,才发现水缸里面没水了。

    “娘,要不我去担些水回来。”周苹儿自告奋勇。

    唐氏道:“你身板小,可别漏了元气,娘去挑水就行了。”

    周友平是个老实木讷却很体贴的人,家里的脏活累活都是他在做,挑水这事儿自然也是他包圆了的。因为他们家住的偏僻,离公共水井远,他们偶尔会去魏家挑水,更多的时候却是从河里打水。

    “娘,现在天都暗了,去河边很危险的,你还是到魏嬷嬷家挑水吧。”周苹儿建议。

    周玉儿也贴心道:“娘,你要小心哦,不要遇到危险了。”

    “好。”唐氏对女儿说的心里暖暖的,“娘去魏嬷嬷家挑水,也会注意安全的。”

    最后,还是周苹儿陪着唐氏过去的,“我给娘照照光也好。”

    她们回来的时候却是三个人,魏鹏挑了两桶水,唐氏和周苹儿跟在他后面。

    “鹏小叔!”看到他周筝儿很高兴,这次魏家花了十两银子抵了魏猎户和魏鹏的劳役,这举动让村里人对他们家刮目相看,没想到默默无闻的魏家还挺有钱的。

    魏鹏对着她笑,“小筝儿看到我这么高兴啊?”

    周筝儿点头,“鹏小叔是好人。”

    魏鹏麻溜地把水倒入水缸,“大嫂,我再挑一担过来。”

    “不用了不用了。”唐氏连连摆手,“这么些水够用了。”

    “这才小半缸呢,也不费什么事儿的。”魏鹏笑着提了水桶就往回走。

    “娘,鹏小叔人真好。”周苹儿感叹,这么晚了去人家家里挑水,本来她们母女很不好意思的。和魏嬷嬷打招呼的时候,魏鹏刚好从屋里出来,二话不说就帮着她们挑水了。

    “是啊。”唐氏满意地点头,“看来你小姑姑是个有福气的呢。”

    魏鹏挑来第二担水来后,就急急离开了,瓜田李下要避嫌的。

    千恩万谢送走魏鹏,唐氏带着女儿们开始煮笋子。

    先用大锅把切好的笋片煮上一阵子,再直接倒入水缸里泡起来。

    “现在也不早了,我们洗了脸和脚就去睡觉,剩下的事明天再做。”唐氏用手捶这腰,看着水缸里的笋子,“说不定我们还真能做出好吃的笋干呢。”

    第二天唐氏找出了周友平平日里编的一米左右直径的圆形竹簸箕,把捏干的竹笋条晒了起来。

    这样连续晒了好几天,竹笋才干些,“这笋子还有些润,容易发霉啊。”唐氏捏着微干的笋干皱眉。

    “娘,不可以用火烤烤吗?”周筝儿提议,进入秋天,天气凉爽起来,温度下去了,东西自然不容易晒干。

    “看来也只有这样了。”唐氏看着天上的乌云,马上就要下雨,这笋子就更晒不干了。

    不过虽然步骤有些艰辛,效果还是很好的,她们这次试做的笋干统共得了十二三斤的样子。正好魏家猎了头野山猪,给她们送了两斤猪肉。唐氏在周筝儿的提议下,试着用笋干炖了猪肉,味道很好。

    “娘,等下次集日,我们就把这笋干拿去镇上卖吧?”周苹儿期待道:“我听说笋干要二十文一斤呢,我们这些可以卖两百多文钱了。”

    唐氏却摇头,“这阵子你爹不在家,我们不好往镇上跑的,没得让人说闲话。况且这笋干赖放,我想留着等你爹回来也尝尝,还有你魏嬷嬷那里,三婶婶那边,还有姥姥家都送些。”

    虽然没有挣到钱,唐氏母女几个却依然很高兴,有了事做的唐氏比前段时间有了活力,这却是做笋干带来的最大的收获。RS
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